FOOD-COOP "Rheinland"

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moppedmacka
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von moppedmacka »

Brett-Pitt hat geschrieben:
Mo 18. Sep 2017, 00:04
Nabend Kaffee-Tanten,

...
Grüner, ungerösteter Kaffee aus dem Hochland von Äthiopien,
...
Besteht hier im Forum Interesse? Wenn ja, bitte unverbindlich
Meldung machen.. ..
Weiterrösten,

Cafe-Race-Pitt
Hallo,Pitt,
na klar nähme ich gerne Anteil.
Coole Idee & Aktion. :up2:

Weitermengen, :prost2: (mit Käffchen),

Kaffee-Ass-Macka

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Fritten-Robert
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Fritten-Robert »

moppedmacka hat geschrieben:
Mi 20. Sep 2017, 11:25
Brett-Pitt hat geschrieben:
Mo 18. Sep 2017, 00:04
Nabend Kaffee-Tanten,

...
Grüner, ungerösteter Kaffee aus dem Hochland von Äthiopien,
...
Besteht hier im Forum Interesse? Wenn ja, bitte unverbindlich
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Weiterrösten,

Cafe-Race-Pitt
Hallo,Pitt,
na klar nähme ich gerne Anteil.
Coole Idee & Aktion. :up2:

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Moin,

mit ungerösteten Kaffeebohnen weiß der Ostfriese nix anzufangen. Backofen? Wenn Du Titus aber Deinen eigenen Westerwald-Honig hier bei Food-Coop-Rheinland ins Gespräch bringen würdest wäre ich gerne dabei :superfreu:

@Pitt: die Kaffeebohnen - kann man die nicht Solar rösten?

LG
Rob
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Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Kurz zur Erinnerung:

Die halbjährliche Basmati-Aktion läuft gerade an.
Bzw. ist in Kürze wegen Ausverkauf wieder erledigt,
obwohl ich gleich (ungelogen!) 100 Kilo von TILDA
bestellt habe.
Der TILDA-Basmati ist der Champagner unter allen
Reissorten. Siehe unter "test.de" , Stichwort "Basmati",
Zugriff inklusive Kochtipps und Hintergrundinformation
kostenlos.

Nicht kostenlos, aber saugünstig, hier die aktuellen
Preise ex Garage in gebügelten 5-Euro-Scheinen:
3 Kilo = 10 Euro
5 Kilo = 15 Euro
10 Kilo = 27 Euro (jeweils lose unverpackt)
20 Kilo = 54 Euro in Original-Verpackung.

Frische Ware (01/2018), MHD 01/2020.
Der übliche Einzelhandelspreis liegt übrigens
bei 5 Euro je Kilo.

Anlieferung iVm. Energieberatung/Warmwassercheck
möglich gegen Sprit, Beer und Food.

Kleinste Mengen an Olivenöl sind auch noch da zum
Verkosten. Die jährliche Öl-Aktion startet in Kürze!

Weiterkochen,

Risotto-Pitter
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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Innova-raser
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Innova-raser »

Brett-Pitt hat geschrieben:
Di 20. Feb 2018, 11:48
Bzw. ist in Kürze wegen Ausverkauf wieder erledigt,
obwohl ich gleich (ungelogen!) 100 Kilo von TILDA
bestellt habe.
Der TILDA-Basmati ist der Champagner unter allen
Reissorten.
100 Kilo? :laugh2:

Das reicht hier bei uns in Tubigon, wenns gut geht, einen Monat! :laugh2:
Darum habe ich kürzlich mein Reisfeld vergrössert in dem ich dem Nachbarn seines abgekauft habe.

TILDA kenne ich nicht, ich lieber aber das PANDA Reis. Aber von Reis gibt es fast unendlich viele Sorten. Da muss jeder das finden das ihm am besten schmeckt. Die "Maiskolbenfresser" meinen dass das Reis NICHT kleben darf, aber hier würde niemand, wirkich niemand, Reis kaufen das nicht klebt!!! Und ich denke mal die müssen es wissen. Denn nicht nur im Mc Do gibt es so gut wie zu jedem Menue Reis.

Ein Tipp für Liebhaber des besonderen: Ich zum Beispiel raffle sehr gerne etwas Ginger (Mir fällt der deutsche Name grad nich ein, sorry) über das Reis wenn nachdem ich es in den Reiskocher zum kochen geschüttet habe. Ich liebe desen Geschmack von Ginger am Reis!!

Uebriegens gibt es neben dem Reis noch ein 2. Gericht das riesige Teile der Welt ernährt, Couscous! Mittlerweile das französische Nationalgericht. Kein, aber wirkich kein französischer Haushalt der nicht eine Couscous Pfanne in der Küche stehen hat. Kann man aber auch ganz gut in einer normalen Pfanne zubereiteten. Mit allerlei Zutaten wie; Ginger und dann zusammen mit einem Broiler servieren! LECKER!!!!!! :up2:
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Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Seit ich über das
Kochgruppen-Kombinat "Flingern"
in der Food-Coop beteiligt bin,
is(s)t mein Fleischkonsum drastisch gesunken.
Lecker Kochen und Essen kann ja so sparsam
sein, quasi "Cub-Fahren inne Küche".

Dabei bin ich weder Vegetarier noch Veganer.
Lifestyle wie inne Fünfziger reicht völlig.
Wer kennt denn noch die Bedeutung vom Wort
"Sonntagsbraten"?
Damals wurde der Niederrhein auch noch tageweise
komplett gesperrt für die Schifffahrt. Grund?
Abfischen der Lachsschwärme!!!

Rheinlachs als Arme-Leute-Essen, bis er dir ausse
Ohren kam, und Schwimmhäute zwischen die Fingers
wuchsen.

Weiterköcheln,

Fisch-Pitt
(PS: Ginger ist Ingwer. Gehört auch hier dazu:
Kleingeschnitten und gelagert in Balsamico-Essig!
Nächste Woche habe ich frischen (!) Gelbwurz als
ganze Knolle im Angebot. Wer hat noch nicht, wer
will noch mal?)
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Ecco
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Ecco »

Pit, war das nicht Aal am Niederrhein ?
Auch gut für deine Low-cost Küche, Kichererbsen. Arme Leute Essen in Lateinamerika, vielfältig zubereitbar.
Konjunkturindikator. Wirtschaftsdaten runter Kichererbsenkäufe hoch.
Andy, jetzt weiß ich wie der Satz zu Ende geht, Mein Leben als.....Reisbauer.

Gruß
Bernd

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Innova-raser
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Innova-raser »

Es ist zugegebenermassen echt langweilig und ein sehr eigenartiges Gefühl keine "richtige" Arbeit mehr zu haben. Daran arbeite ich zur Zeit gerade. ABER Reisbauer steht da nicht als Option. Bei allem Respekt wo ich für diese Menschen habe. Aber ich kann mir kaum einen noch schlechteren Job als Reisbauer vorstellen. Das ist Knochenarbeit hoch Zehn!!!

Umso glücklicher bin ich dass wir Pächter haben die unsere Felder bewirtschaften. :up2:
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Fritten-Robert
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Fritten-Robert »

Moin Pitt,

schöne Aktion. Die will ich gerne unterstützen und nehme "ganz uneigennützig" Reis und auch Öl. Und Eure Gesellschaft natürlich, war echt nett im letzten Sommer bei Euch.

Mein "Unfall-Bein" ist auch wieder so fit, daß ich gerne eine Hausrunde Fahrrad mit Dir drehen würde und diesen Berg erklimmen möchte, von dem Du hier immer mal wieder erzählst. Termin: NN, irgendwie im Sommerhalbjahr 2018.

Hoffentlich ist der sog. Motorradverrückte auch wieder da. Der konnte ja genial vom Leder ziehen...

Es grüßt Dich
Rob
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Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Moin Rob,

so machen wir das:
Du sagst, wieviel Kanister Öl und Säcke Reis.
Termin im Sommer, zwischen 2 WM-Spielen?
Oder zur Tour-de-Franz?
Wir kochen toscanisch und killen deinen Wein.
Dann hoch den Mont-Ventoux für Arme, und
zurück noch 1 km U-See-Schwimmen (auch wir
haben Sandstrand! Und die Passhöhe nennt sich
"Sandberg").

Der "Verrückte" nennt sich Mopped-MACKER.
Den kriegen wir auch noch eingeladen.

Ausserdem muss ich noch mehrere Kisten Bier unters
CUB-Volk bringen. Quasi öffentlicher Dank ans Forum.

Weiterköcheln,

Alt-Oel-Pit
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moppedmacka
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von moppedmacka »

Brett-Pitt hat geschrieben:
Di 20. Feb 2018, 11:48
Kurz zur Erinnerung:
Die halbjährliche Basmati-Aktion läuft gerade an.
....
Weiterkochen,

Risotto-Pitter
Moin,Pitter,

danke für Deine Aktion.
Der Reis ist wirklich wundervoll,bin gerne wieder dabei mit 5kg .
Wenn Öl kommt, auch definitiv.
Treffen Sommerhalbjahr fände ich klasse -
wie wäre es mit dem Sonntags-Reisgericht
"Lampin toscanois (im Erdmantel gebacken) auf Lavendel-Reis" ?
bis9.8.2017 114.JPG


Frischen Braten bringe ich dann mit -evtl.auch die alte Häsin..
Bei Spasss das ganze auch gerne im Westerwald.

@Rob : Freue mich zu hören,daß es beinlich gut aussieht bei Dir
und :Wiedersehen gerne !
Viele Grüße :prost2:

Moppedmacka.

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Frischer Braten, Alte Häsin ???
Du meinst doch nicht etwa
Tochter und Gattin?

Familienanhang kann kommen.
Zum Mitessen. Nicht zum
Gegrilltwerden.

Später mehr, ich hab Schlafmangel
und Jet-Läg vom Eishockey.

Weiterrezeptetauschen

Brat-Pit
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Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

ERSTER UND LETZTER AUFRUF
für Oliven-Öl-Aktion 2018 via
"Flor de Alpujarras / Sierra Nevada"

Direkt-Import und Sammelbestellung über
ca. 150 bis 200 Liter. Da wir Bestellungen
"sammeln", treten wir nicht als Händler auf.
Selbstkostenpreis wie in Spanien vor Ort plus
Spedition plus Versicherung / Risikoaufschlag /
Aufrundung.
50% Vorkasse erwünscht, Rest bei Lieferung.
Abnahme ex Garage, in 5-Liter-Kanistern...
Je nach Route auch Anlieferung per CUB
(so ungefähr MG - DU - SG - Kölle) möglich.

BENINZALTE (Bio) ca. 8 Euro je Liter
(also 40 Euro je Kanister)
oder
SORTES (Bio-in-Umstellung) ca. 7 Euro je Liter
(also 35 Euro je Kanister).

Der endgültige Preis hängt vom Mengenrabatt und
Frachtanteil ab. Letztes Jahr kamen wir auf 7,70
(Bio) bzw. 6,60 Euro/Liter. Details in diesem Fred.
Haltbarkeit bis ca. 09/2019.

Kleine Probiermengen hier auf Nachfrage
(Ernte 2016/2017).

Je ein Kanister SORTES sind hier vorgemerkt für
Fritten-Robert und Mopped-Macker.
Der Rest meldet sich bitte hier.

Reis kann dazu, muß aber nicht:
TILDA "Pure Basmati" Testsieger, Artikel frei
zugänglich unter test.de ("Basmati").
3 Kilo = 10 Euro;
5 Kilo = 15 Euro;
10 Kilo = 27 Euro (lose);
20 Kilo = 54 Euro im Reissack (MHD 01/2020)

Samstag in 6 Tagen geht die Bestellung raus.

In Eile
Gruß
Paella-Pedro
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moppedmacka
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von moppedmacka »

Danke,Pitt ! :up2:
Lenkertäschchen-Lieferung für Versand an Westerwaldgarage vorgemerkt.
Sonst bitte kurz melden.
Wir schaffen das...:prost2:
M.M.

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Moin Macka,

ja, die Lenkertäsch beide nach WW.
Bitte bezahle für mich mit - Danke.

Öle können auch bis Westerwald ausgeliefert
werden (Sommer 2018). Was halt so auf eine
CUB draufpasst (Deutsche CUB ! Keine Schweine-
Hälften wie in Vietnam...)

Ebenfalls im Sommer will Fritten-Robert für einige
Auricher Öl und Reis mitnehmen.
Hinweis an Mitbesteller-Harry: Wenn 2 bis 3 Leute
zusammen 10 bis 20 Kilo Reis abnehmen, gilt natürlich
der Kilopreis von 2,70 ...
Haltet Euch mal zum Vergleich ALDI-Basmati für 1,99
unter die Nase. Dann wisst ihr, warum TILDA Testsieger
ist.

Öl kann MENGENMÄSSIG unbegrenzt bestellt werden.
Zeitlich aber nur noch für 5 Tage. Bedenkt bitte, dass
es Missernten in Italien gab/gibt.

Reis ist fast ausverkauft. Die nächsten 100 Kilo sind
dann erst im Herbst 2018 verfügbar.

Weiterköcheln,

Risott-o-Pitt

PS: Oh, sehe grade, Macka hat schon bezahlt. Danke!
PPS: Da zur Möhne-Rückfahrt eh ein Stopover hier ansteht,
können Rückreisende auch gerne an diesem Sonntag bzw.
Montag danach Ölkanister aufsatteln. Bajuwaren, Helveten,
Austrianer, fühlt euch angesprochen.
BTW: Wer hatte da bisher die längste Anreise?
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Mein Bruder hat den Bestelltermin nochmals verschoben
auf (kein Aprilscherz) 01.04.2018 ...
Über Ostern feiern die Andalusier sowieso "Heilige Woche".
So isser, der Spanier.

Da wir beim Öl jetzt über 300 Liter sind, könnte der Preis
noch nach unten gehen.
Noch mehr Besteller - noch weniger bezahlen!
Der LKW-Transport kostet sowieso gleichviel,
egal ob 250 oder 400 Liter.

An Serpentinis Resterampe habe ich erfahren, daß
die armen Geschwister nördlich vom Aldi-Zaun KEINEN
Löwensenf bekommen.
Also, ich würde Öl nördlich der Ruhr auch mit Unmengen
von Düsseldorfer Mostert ausliefern. Wenn mich meine
Erinnerung nicht täuscht, 50 Cent je 200-ml-Tube.

Man kann damit auch die CUB-Nockenwelle einschmieren.
Sofort SCHÄRFERE Steuerzeiten - mindestens 1 Mehr-PS.
ISCHSCHWÖÖÖR !!!

Weiterschmieren,

Löwen-Peter
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