FOOD-COOP "Rheinland"

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melibokus
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von melibokus »

Brett-Pitt hat geschrieben:
So 7. Aug 2022, 21:42

Zum Siebengebirgstreffen kann ich dem Boküüs seine
letzte Ölung verpassen.

Der Almkäse ist in der Pipeline und kann in homööpathischen
Mengen ab Oktober, nach Almabtrieb, hier verkostet werden.

Weiter-Slow-Food,

Fast-n-Furious-Pit
.
Moin Pitt,
Jetzt brettere mit deiner lahmen roten Duck doch endlich Mal an die Hess.Bergstrasse.
Mach Mal langsam & URlaub!
.
Die letzte Ölung möchte ich dann doch liebend gerne im nahen Umfeld oral einnehmen und kredenzt bekommen !!
Soviel Anteilnahme sollte doch Bitteschön möglich sein ‼️
.
Das ist awwer auchn Käse mit dir.
Du weißt, der schmeckt mir ... Höchstmenge moechte ich hiermit fuer misch, und nur! für misch, :arrow: bestellen.
.
IMG_20220807_210128.jpg
.
Wie hieß der Ort/ Stadt nochmal ???
.
:prost2:
.
.
PS,
(Interna!!)
IMG_20220807_220055.jpg

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Moin Junx,

TV-Tip mal an dieser Stelle:
Reiseformat "Wunderschön" im WDR-TV, heute über
Andalusien.
U.a. auch über die mühevolle Olivenernte per Hand in
der Sierra de Grazalema (ähnlich "unserem" Öl aus der
Sierra Nevada).
Tarifa, Bodeges, Ronda ... fast genau wie meine Tour dort.
Aber nicht wie im TV mit Pööjoo-108 und 60 kW, sondern
mit TREK-520 und 205 Watt. Weniger PS, dafür mehr Tinto.
Den obligatorischen Thunfisch habe ich aber nicht in Conil
verspeist, sondern in, nomen est omen, Zahara de los Atunes.
https://de.wikipedia.org/wiki/Zahara_de_los_Atunes

Weiter-Mittelmeer-Diät-am-äh-Atlantik,

Pescetari-Pit
(die geeignete Blutgruppe des Thunfischs muss ich noch
mit Menschärgermichnicht diskutieren. Oder besser doch
Tintenfisch zum Tinto? Pelikan oder Geha ???)
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Salüü leev Leckerschmecker,

ich möchte hiermit ein gutes Produkt vorstellen:
Pikanter Blauschimmelkäse, aus der Region
Schwabenland (nur ca. 50 km ex Done, der die
eine oder andere Kuh bestimmt schon gesehen hat).

Vorteile:
Sehr intensiv, geschmacklich zwischen Saint Ägür
und "echtem" Rock-Vier. Rinde verzehrbar, verpackt
in hauchdünner Plastikfolie. Hier beim LIDL erhältlich
in kleinen Einheiten um 100 Gramm, Kilopreis faire
17 Euro. Handelsname "Blue-Fou" von Jermi
https://de.wikipedia.org/wiki/Jermi_Käsewerk

Nachteile:
Schreit beim Verzehr nach tanningeschwängertem
Rotwein. So wird das nichts mit BMI 25 ...

Vom Schwaben lernen heisst Laben lernen.
(WeiterhinWurstsalatmeidenundersetzendurchKäse)

Jruus Richtung Lab-Alb,

Halve-Hahn-Pit
(... nur noch 24 Stunden bis Hoppe-Ditz. Muss
mich jetzt umkleiden und im Senftopf verstecken.)
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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Ecco
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Ecco »

Danke, ich bin passionierter Blauschlimmelkäse Fan.
Dazu ein guter Rioja und die Lektüre der Blaumilchkanal.

Direkt danach kommt Ziegenkäse, von der mir persönlich bekannten Ziegenherde Minten in Peppenhoven.

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Der König:in (m/w/d/schimmlig) der Blauschimmel-
Käse kommt aus Nordspanien und wurde bis zum
EU-Veto noch sparsamer nur in Blätter gewickelt und
verpackt. Quasi Queso "Lab-und-Laub". Guckst du:
https://de.wikipedia.org/wiki/Cabrales_(Käse)

Mein Bruder hatte mal ein Stück davon.
Da tanzen die Geschmacksknospen Samba auffe Zunge.

Moment mal...
Wozu ist dieses Forum gut?
Alter Schulkamerad und Forums-Novize hier mit
Underbone im Fuhrpark hat dorten Alters-Wohnsitz.
Da geht noch was. Ecco, aus Kuh-, Schaf-, Ziegen-
oder gar Esels-Milch ???

Weiter-Legale-Drogen,

Hand-Kääs-Pit
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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melibokus
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von melibokus »

... sozusagen ein Esel, wer nicht bestellt !
.
:prost2:
.
Vertraue Dir, und bin dabei.
.
:prost2:
.
.
.
(PS/@Pitt ... das siehst du alles falsch!!, ALLES! .)

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Moin Kaltmamsellmen and -woman (m/w/d/kxxxxx),

der Kaffee ist auf, die Messe ist gelesen, und der
allerletzte Liter Gratis-Hafermilch ran die Gurgel
grad runter.
Heute als Ersatz wieder Grosslieferung aus Nah-Ost
(Wien) mit Spezereien aus Fern-Ost.

CURRY-BLÄTTER
Getrocknet. Für die gesamte Küche zwischen Bombay und
Bangkok (Manila säuft ja demnächst ab). Hauptsache SOA.
Abgabemengen und Preise muss ich noch ermitteln. Schon
maa Fünfer bügeln. Cash-n-Curry halt... Guckst du:
https://de.wikipedia.org/wiki/Currybaum

In der Zwischenzeit bemühen wir uns um "grüne",
also ungeröstete Kaffeebohnen aus Eritrea oder
Äthiopien. Hauptsache A.O.I.
Besteht da Interesse? Ostafrikanische Kaffee-Zeremonie?
https://de.wikipedia.org/wiki/Jabana

Weiterköcheln,

Mokk-a-Pitt
("Ich hatte eine Farm in ...")
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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melibokus
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von melibokus »

Brett-Pitt hat geschrieben:
Do 1. Dez 2022, 17:48
Moin Kaltmamsellmen and -woman (m/w/d/kxxxxx),

der Kaffee ist auf, die Messe ist gelesen, und der
allerletzte Liter Gratis-Hafermilch ran die Gurgel
grad runter.
Heute als Ersatz wieder Grosslieferung aus Nah-Ost
(Wien) mit Spezereien aus Fern-Ost.

CURRY-BLÄTTER
Getrocknet. Für die gesamte Küche zwischen Bombay und
Bangkok (Manila säuft ja demnächst ab). Hauptsache SOA.
Abgabemengen und Preise muss ich noch ermitteln. Schon
maa Fünfer bügeln. Cash-n-Curry halt... Guckst du:
https://de.wikipedia.org/wiki/Currybaum

In der Zwischenzeit bemühen wir uns um "grüne",
also ungeröstete Kaffeebohnen aus Eritrea oder
Äthiopien. Hauptsache A.O.I.
Besteht da Interesse? Ostafrikanische Kaffee-Zeremonie?
https://de.wikipedia.org/wiki/Jabana

Weiterköcheln,

Mokk-a-Pitt
("Ich hatte eine Farm in ...")
Moensch, ..Mönnsch Pitt!!

Du machst aber auch jeden Scheixx mit!
Dat Hafer Zeugs kannste doch i.d.Pfeife rauchen. BRRRrrrr...! Ned geschenkt!!

An Blättern, kau ich jedenfalls, ..anders lieber.
... Gott sei Dank, hab ich deine Geschmacksknospen NICHT!

Naja,
👉wenigstens die Boehnchen könnte man(n) Mal testen ...

Wenn es klappt, schaue ich dieses Jahr nochmals auf n :prost2: vorbei.
Dann wirst DU Mal eingeladen ¡!

Hoffe, wenigstens der ' Belzenickel' war nett, und hat dich bedacht! Hmmm...
.
:prost2:

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Liebe Experten, Mitleser und Mitesser,
Raumfahrer und Rauchfahnen,

wer sich trotz heftiger Lungenerkrankung täglich
13 bis 31 Glimmstengel reinhaut, darf beim zarten
Thema "Geschmacksknospen" nicht mitreden.
Auch nicht mithusten.

"Husten, we have had a problem"

Weiter-Roth-Händle-Meiden,

Apollo-13-Pit
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
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Harri
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Harri »

Red nicht soviel über Rauchen. Wenn Jemand den Schäden aus dem Weg gehen möchte, die beim Genuß von 13 bis 31 Zigaretten entstehen sollten, kann dem doch aus dem Weg gehen wenn er 32 Zig per die konsumiert.
Erzähl doch bitte lieber, wann Du Reis im Angebot hast. Unser Reis ist seit gestern alle und ich habe es erst heute erfahren.

Es ist wie in einem Baubetrieb, wenn der Mitarbeiter vor Ort beim Disponenten anruft und sagt, daß er Steine braucht.
Die Spezialspezialisten antworten auf die Frage, ob übermorgen reicht oder es morgen sein muß:
"Nein, jetzt".

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Moin Schmidtschnauze-Harri,

nein, "nein, jetzt" gibt es gerade nicht.

Reis ist doch wie Oliven-Öl, Cub-Motoren,
Puky-Sammlungen, Fehl-Käufe (etc.) Lagerware.
Es wird einmal im Jahr bestellt (im Frühling),
und dann mutt datt für 12 Monate reichen.

Ich habe zwar noch einen Sack hier stehen,
aber fürs Versenden habe ich keine Zeit, und
Abholung für maximal 2 bis 3 Kilo lohnt nicht.

Bei Jumpy und Chrischan lagerten im Sommer
2022 noch 3 Sack gleich 60 Kilo. Ist bei dir
umme Ecke, da maa nachfragen.

Wenn dorten nichts mehr übrig ist, packe ich
vielleicht ein Gesamtkunstwerk aus Reis,
Linsen und Kichererbsen.

Beuys Fett-Zyklus begann übrigens 1958,
siehe auch "Honig-Zentrifuge". Das kann
doch alles kein Zufall sein. Bitte ganz
zuende lesen...
https://de.wikipedia.org/wiki/Fettecke
(Vorher Mund leeren und Heissgetränke
wegstellen. Wegen Tastatur und so ... )

Fett-Ecke?
Butter-Tee?
Parmesan-Schnaps???

Weiter-Koch-Kunst-Betreiben,

Fat-Pit
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melibokus
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von melibokus »

Brett-Pitt hat geschrieben:
Mo 5. Dez 2022, 15:23
Moin Schmidtschnauze-Harri,
...
Ich habe zwar noch einen Sack hier stehen,
aber fürs Versenden habe ich keine Zeit, ...pfffuuhH.....>°°

... (Wenn dorten nichts mehr übrig ist, packe ich
vielleicht ein Gesamtkunstwerk aus Reis,
Linsen und Kichererbsen.)
..........................☝️......................
Fat-Pit
:motzen: ..Gemorsche Pitt°° :shock: motzen: ,

"Du willst uns jetzt awwer ned saache, daß Des schon widder losgeht??!"
Mit der Schickeria Schickerei ...
Orrer ?
Ich kicher glei, wie die Erbs ☝️da owwe!

:arrow: Jetzt schick dem Harri SEIN Reis, ..unn gut iss !
.
Zwei/3 posts weniger
Und
Du hast Zeit
0hne Ende
.
.
Also echt. Trotzdem Dir ein
schönes WE gewünscht,
Hans°°
.
JETZT
.
Erstmal eine rauchen ..., MannmannnnnMann

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Werte Feinschmecker,

gestern den Aufmacher in den "Tagesthemen" gesehen?
Oder vor ein paar Wochen den "Weltspiegel" zum Thema?

Spanien. Sommer 2022 grosse Hitze, und kein Regen.
Winter sehr warm, und kein Regen. Frühling 2023 seit
Monaten ... kein Regen. Barcelona wird trinkwassertechnisch
aus Meerwasser-Entsalzungs-Anlagen versorgt.
Die Olivenernte ist um 50% eingebrochen. Unser Hof-Lieferant
verkauft nur noch Vorjahres-Bestände, mit 50% Aufpreis. Öl aus
aktueller Ernte? Fehlanzeige. Das zum Thema Klimawandel.
(Memo an Raser: Was machen die Erkenntnisse zum Zusammen-
hang von Vielfliegen und Sturmschäden rund um Manila ?)

Noch gibt es Alternativen, bitte selber vorsorgen:
Laut TEST (10/22) ist das Olivenöl von Aldi und Lidl gut und
günstig (Gesamtnoten 2,2 bis 2,3 bei Literpreisen von 6,66
(Bio) bzw. 5,75 (Konventionell)).
Alle sensorisch "... gut ausgewogen, mittelfruchtig, deutlich
bitter und mittelscharf ..."
Für Salate werde ich wohl zum süssen "dm"-Bio-Öl greifen,
da nur mittel-bitter (6,35 Literpreis).
Der Testsieger kommt übrigens aus Italien, und auf 36,- Euro
je Liter. Wer hat, der hat.

Wer jetzt sein Lasten-K-Rad sattelt:
Bei Aldi gibt es momentan den Preisleistungs-Sieger beim
Matratzen-Test (auch 10/22). Orginalpreis bei Sun-Garden
180,- Euro, jetzt beim Discounter nur noch 80,- Euro.
Vom gesparten Geld gönn ich mir dann einen Flakon
vom obengenannten CRUDO "Sei Cinque Zero" Olio extra vergine.
"Sehr gut ausgewogen. Noten von grünem Gras, grüner Mandel,
grünem Apfel und grünen Bananen".

Losfahren. Grüner wirds nicht mehr.
Im Dürre-Sommer 2023 sowieso nicht.

Weiterköcheln,

Grün-Links-Verölter--Pit
(Falls Moppedmacker nächste Woche kommt,
gibt es Pasta mit grünem Bärlauch. Oder im
Mai Bowle mit grünem Waldmeister. G.w.n.m.)
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Ecco »

Brett-Pitt hat geschrieben:
Mi 19. Apr 2023, 10:47
grünem Gras
Nimmst du das auch in dein Sortiment auf ?
Özdemir und Lauterbach haben ja dafür grünes Licht gegeben.
Zwischen DKW und SR 500 passen ja noch reichlich Kulturen.
Gibbet Tilda ?

Brett-Pitt
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Re: FOOD-COOP "Rheinland"

Beitrag von Brett-Pitt »

Caro Umberto,

ett jibbt 10 Kilo TILDA abgewogen
orginalverpackt in 20-Kilo-Sack.
Von Besteller, der nicht abholte
(nee, nee, keiner ausm Forum).
Reissack in Glitzer-Nebula-Perl-Blau!

Rauchen? Ich rauch nix. Kein TBK,
kein THX. Nur FUN und ab und zu
tanninhaltiger Tinto. Und zwischen
DKW und SR5 kultiviere ich Pilze.
Magic Mushrooms.

Wenn ich psychodelische Faaben sehen
will, schiebe ich die pearl-harbor-rote
Glitzer-SCB in den Sonnenuntergang.
Völlig legal.

Weiter-körpereigene-Cannabinoide,

Trip-Pit
(... am 80. Jahrestag vom ersten LSD-Trip)
https://de.wikipedia.org/wiki/Albert_Hofmann
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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