Moin Verfolger-Feld,
ich mache mal abschließend weiter bei der Feldforschung,
und ich bedanke mich fürs Mitlesen und Verfolgen der Argumente.
Sachdienliche Ergänzungen sind erwünscht (also bitte KEINE Verkauf-
Offerten von gebrauchten SCs).
Zusätzlich zu den einzelnen Food-Prints diverser Leckereien (siehe weiter
oben) habe ich die Werte diverser Ernährungsstile gesucht, und hier gefunden:
https://de.wikipedia.org/wiki/Veganismus#Beweggründe
Beide Tabellen (D-A-CH-Esser bzw. Fish-n-Chips-Insulaner) ergeben gleiche Werte
an Jahres-Tonnagen CO2 für 365 Tage Vollpension, hier nämlich
2,6 = Viel-Fleisch-Fresser,
2,0 = Durchschnitts-Konsument (50-100 Tagesgramm Fleisch),
1,4 = Pescotarier bzw. Vegetarier
1,0 = Veganer
Ich verorte mich mal als Beispiel bei 1,5 Tonnen (Wenig Fleisch, wenndann Wild,
bissken Fisch, bissken Ei). Das sind 4 kg. CO2 für den Grundumsatz (3.000 Kcal ?)
bzw. 2 Liter Sprit (Öl-Äquivalent) täglich. 100 km Rennrad am Stück "kosten"
mindestens 3.000 Kcal, oder ebenda 2 Liter Sprit - wohlgemerkt bei mir.
Schön, dass die og. Jahrestonnen ungefähr dem Grenzwert für fossiles Cruisen
entsprechen. Ein leichtgewichtiger Veganer auf einer Wave darf also 1,0 Liter/100km
verbrauchen. Drunter gehts nicht, weder vegan aufm Rennrad, noch fossil auffe Wave.
Soviel ausm Forums-Kochstudio.
Weiterbruzzeln,
Küchenmeister Schmalhans
(heute Herdvertretung von Smutje Breitpit)